26 mars 2014

Champignons farcis

  Une recette que nous aimons beaucoup : les champignons farcis au fromage frais. Ingrédients : Champignons de Paris Boursin ail et fines herbes Crème fraîche Huile, sel, poivre Préparation : Nettoyer des champignons de Paris, ôter les pieds. Déposer les têtes et les pieds dans un plat à four huilé. Mélanger du Boursin ail et fines herbes avec de la crème fraîche, saler et poivrer. Farcir les têtes de champignons avec le mélange. Cuire environ 25 mn à 200 °C. Commentaire : J'ai servi les... [Lire la suite]
Posté par croqcuisine à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]