07 mai 2014

Petites crêpes à la banane

Une banane s'ennuie dans votre compotier et vous ne savez pas quoi en faire... Voilà une petite idée pour un goûter gourmand (il me semble que c'est une recette d'Ipanama mais je n'en suis pas sûre). Ingrédients : 1 banane mûre 25 g de farine 1 oeuf crème fraîche huile Préparation : Eplucher et couper en rondelles une banane mûre. La mettre dans le bol de votre robot mixeur et ajouter 25 g de farine + 1 oeuf + 1 grosse càs de crème fraîche + une lichette de rhum si vous aimez (sauf pour les enfants ...). Mixer pour... [Lire la suite]
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14 avril 2014

Panini con gocce di cioccolato

Une recette de giovana qui va faire le bonheur de mes trois loulous pour le goûter. Ingrédients : 250 g de farine 75 g de beurre 1/2 sel 1 sachet de levure chimique 2 càs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 dl de lait 100 g de pépites de chocolat Préparation : Mélanger du bout des doigts 250 g de farine + 75g de beurre 1/2 sel. Ajouter 1 sachet de levure chimique + 2 càs de sucre + 1 sachet de sucre vanillé. Mélanger puis incorporer peu à peu environ 1 dl de lait. Pétrir à la main pour obtenir une boule de... [Lire la suite]
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13 avril 2014

Gaufres

Une recette donnée par Océane et c'est celle que je préfère. Ingrédients : 300 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 c à soupe de sucre 2 oeufs 40 cl de lait Préparation : Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse. Lorsque les gaufres sont cuites, les mettre sur une grille et attendre 1 mn avant de déguster, elles deviennent plus croquantes. Commentaire : Des gaufres comme dans les foires... On peut mettre... [Lire la suite]
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