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Encore une excellente recette de Fisslisa, mais j'ai quelque peu modifié la recette car je n'avais pas de tomates séchées. Je vous donne ma version.

Préparation :

  • Mettre dans la MAP : 20 cl de coulis de tomates dilué avec 20 cl d'eau. Ajouter 2 càs de miel liquide, 500g de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 1 càc de sel.
  • Mettre en programme pâte. Incorporer au bip, une poignée de pignons de pin.
  • A la fin du programme, rabattre la pâte, étaler la pâte sur 1 cm d'épaisseur au maximum, découper des pains ronds.
  • Les poser sur la plaque du four et laisser lever 30mn.
  • Cuire 15 mn à 200°C.

Je vais les déguster avec du chèvre frais.